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宮城登米 ご当地B級グルメ 油麩丼を食べたっ

宮城県登米市のご当地B級グルメである、

油麩丼(あぶらふどんぶり)

を、会津から仙台へ戻る東北自動車道のサービスエリアで食べました。

油麩丼1


宮城県登米市で作られている「仙台麩」を、カツ丼のカツの変わりに使った
トンブリです。

30年位前に、地元旅館の女将さんが考案したのが始まりと言われています。


東北自動車道を仙台へ帰る途中、夜になったので下り国見サービスエリアに
寄りました。

東北道下り国見SA1


食堂のメニューを見ると、会津ソースカツ丼や喜多方ラーメン、牛タンカレー
等、様々なご当地B級グルメが満載でビックリしました(汗)

東北道下り国見SA2


様々なグルメに出会えるのも、SAやPAの楽しみのひとつですね~

その中で、今回は「油麩丼」を頼みました。
宮城県登米市のB級グルメで、肉の代わりに麩(ふ)を使った丼です。

麩は味が染み込み濃いくらいですが、歯ごたえは柔らかいという不思議な丼です。
味はしっかりしているので、ごはんも進みますよ。

油麩丼2


機会があれば、本場の登米市のお店で食べたいですね!
参考に、油麩丼の公式サイトはこちらです。

> 登米市登米町 油麩丼の会

Travel.jp[たびねす]ヘルシー油麩で満腹♪宮城登米ご当地グルメ油麩丼・はっと汁
たびねす油麩丼はっと汁1
旅行のナビゲートサイト「たびねす」に掲載されております、右肩が書いたガイド記事です。
併せて是非ともご覧下さい!(画像をクリックすると開きます)。


↓これが仙台麩です。木の棒みたいな麩です^^;これをスライスして味噌汁等に使います。



↓お取り寄せ~油麩丼を作るセットです。家庭でも簡単に作れます。




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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

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